岁月的脚步匆匆，来不及向2012年挥手，2013年的钟声就己敲响。2012年对于旅游与酒店管理学院来说是充实忙碌的一年，是精彩纷呈的一年，更是厚积薄发的一年。畅想2013年旅游与酒店管理学院的工作目标，是份幸福而又美好的憧憬。
理想铺平道路，实干成就佳绩。2013年旅游与酒店管理学院将在学院党委、院行政的领导下，按照 “循岗导教·深化内涵·提高层次·高端就业”十六字办学主题，努力完成2013年的十大工作目标。一是把两级管理落到实处，抓出成绩，动员全院力量，搞好升本的各项工作。二是努力创造条件，把湖北省精品课程《酒店督导》建设成为学院资源共享优质课程。三是积极向学校申报实训室，新建和改建2个实训中心。四是努力把旅游经济研究所办成品牌研究所，承接更多政府和企业横向研究项目，并努力办好湖北省酒店职业教育集团。五是努力申报一个院级教学质量工程和一个市级以上教学质量工程。六是引进专业博士，在引进人才上下功夫，进一步提升教学和科研水平。七是力争取得市级以上研究课题5个以上，科研层次和水平上台阶。八是努力将《旅游管理专业》打造成武汉市品牌专业，酒店管理专业建成应用性本科层次的专业。九是招生人数不少于420人，学生的就业率不低于学院平均水平。十是进一步探索党建工作与学生工作的新路子。
提高办学层次，搞好四个建设。加强班子建设，构建和谐工作团队，不断提高班子成员的政策水平和管理能力。凝聚集体智慧，搞好人文环境建设，充分调动教职工在学院发展中的积极性和教学改革中的主动性。加强基层党组织建设，健全质量保证机制，建立起一整套规范的学生党员发展机制和程序。加强日常管理，搞好高素质教师队伍建设，增强学生综合竞争力，提高就业质量与水平。