品功夫茶香,悟非遗魅力 ——走进树心工作室开展文旅活动策划实践课

发布者:刘杰发布时间:2025-12-03作者:浏览次数:10

为深化文旅活动策划课程的实践教学,让学生近距离感受非物质文化遗产的独特魅力,近日,我们组织学生走进树心茶轩工作室,开展了一场以“功夫茶非遗文化”为主题的校外实践活动。

树心工作室作为潮州功夫茶非遗传承基地,其传承人以生动鲜活的授课方式,为同学们带来了一堂沉浸式的功夫茶课程。课堂上,传承人不仅细致演示了潮州功夫茶“关公巡城”“韩信点兵”等经典冲泡技法,讲解了茶叶甄选、茶具搭配的门道,更着重对比了潮州功夫茶与宋式点茶的差异——从器具的“壶与盏”、手法的“冲与点”,到口感的“浓醇与清甜”,清晰梳理出两种茶文化在历史脉络与技艺特点上的区别,尤其结合苏轼等文人与宋式点茶的关联,让同学们深刻理解了茶文化背后的历史底蕴。

  实践过程中,同学们积极参与互动,亲手操作茶具、体验冲泡流程,在动手实践中掌握功夫茶技艺,也进一步思考了非遗文化在现代文旅活动中的传播与活化路径。此次活动不仅将课堂理论与实际文化场景深度融合,更激发了学生对地方非遗文化的保护意识与创新思维,为后续文旅活动策划课程的学习积累了丰富的实践素材。

未来,我们将继续依托地方特色文化资源,开展更多沉浸式校外实践活动,助力学生在实践中提升专业能力,传承与弘扬中华优秀传统文化。