感受入学教育,扬帆酒店生涯——2017级酒店管理专业教育简报 |
发布时间: 2017-09-08 来源: 浏览次数: 113 |
9月5日,240多名2017级酒店管理专业的新生欢聚一堂,酒店管理教研室的教师们与他们零距离亲密接触。 “我们的专业面向什么行业,我们将来要就职于怎样的企业,我们的职业之路将如何发展,我们的专业办学如何,我们要学习那些课程,我们的专业学习如何进行……”对于新入学的酒店管理专业新生而言,一定会有这些疑问。为了帮助新生了解专业、了解大学生活,尽早树立目标、做好规划,尽快的进入学习状态。今年的入学教育活动分为四个环节:①了解酒店行业、企业、职业; ②了解酒店专业;③认知酒店专业课程和专业教学;④专业答疑及交流。 “这是一个蓬勃发展、充满活力的行业,我们面临着一个现代化、国际化、集团化的企业,我们将从事一个富有挑战,能发展自我、成就自我的职业……”首先,酒店管理专业教师为学生们描绘了酒店业态,让学生们了解国内外知名酒店集团,了解酒店企业的基本构架和工作岗位,并畅谈了酒店职业发展之路,教导学生们在酒店职业发展中学会选择。 “我们的专业办学沉淀深厚,成果斐然;我们的人才培养模式独树一帜,效果显著;我们的师资特色鲜明,教学优良;我们的教学条件优越齐备,建设卓有成效;我们的社会服务能力突出,名声远扬……”然后,酒店管理专业教师从专业历史、人才培养模式、专业师资、实训条件、社会服务、第二课堂、校企合作等方面阐述了酒店管理专业的概况,让学生们了解专业,增强学生们对专业的喜爱和专业学习的信心。 “大学课程丰富多彩,大学教学形式多样,你们是课堂的主角,你们是学习的主人……”酒店管理专业教师接着介绍了酒店管理专业的课程体系、毕业要求、教学方式、学习方法等。 最后酒店管理教研室的教师们针对学生提问进行了答疑及交流,期盼学生们早日完成生活定位、学习定心、目标定向和人生定轨,还鼓励学生通过书面、电话、网络、面谈等方式和老师们积极交流。 此次入学教育圆满完成,为推进专业教育的效果,一方面将继续聘请酒店职业经理进行讲座和交流活动,一方面针对学生的学习心得反馈和他们提出的新的疑惑,教研室教师将继续跟踪和解决。 酒店管理教研室 2017年9月7日 |